grandhunters

منتدى الصيد المصرى (منتدى عربى يتناول كل ما يخص الصيد والاسلحه)


    طاجن سمك القرش

    شاطر
    avatar
    galal khalifa

    عدد المساهمات : 604
    نقاط : 773
    السٌّمعَة : 4
    تاريخ التسجيل : 23/11/2010
    العمر : 53
    الموقع : القاهرة

    طاجن سمك القرش

    مُساهمة من طرف galal khalifa في الأربعاء يناير 26, 2011 10:22 pm

    بما اني من عشاق الاكلات البحرية ومدمن سمك بجميع انواعة النهاردة ها نقدم طاجن جزل القرش
    المقادير
    1- 1 كجرام سمك قرش صغير
    2- طماطم
    3- حلقات بصل
    4- ثوم مطحون
    5- توابل سمك وكمون زيادرة
    طريقة العمل :
    1- تقطع القرش حلقات صفيرة
    2- تقطع البصل حلقات ويوضع عليها الثوم والتوابل
    3- توضع طوابق من السنك والبصل وتغطي بالطمام
    4- توضع في الفرن بالطاجن لمدة 40 دقيقة

    وبعد ن كل وادعيلي
    مع تحيات محلات العمدة هههه
    avatar
    محمد حافظ

    عدد المساهمات : 142
    نقاط : 243
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 24/11/2010

    رد: طاجن سمك القرش

    مُساهمة من طرف محمد حافظ في الخميس يناير 27, 2011 10:59 am

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    و أنا أقول أيه سر نشاط العمدة
    أتاريه بياكل قروش يا معلم
    بس أنا عندى سؤال
    ناخد منه كيلو أزاى ده


    درويش511

    عدد المساهمات : 96
    نقاط : 150
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 31/12/2010

    رد: طاجن سمك القرش

    مُساهمة من طرف درويش511 في الخميس يناير 27, 2011 9:51 pm

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    طيب والسمكة دية هتعمل طاجن بالراجل دة ازاى
    هههههههه
    مشكور يا عمدتنا
    avatar
    galal khalifa

    عدد المساهمات : 604
    نقاط : 773
    السٌّمعَة : 4
    تاريخ التسجيل : 23/11/2010
    العمر : 53
    الموقع : القاهرة

    رد: طاجن سمك القرش

    مُساهمة من طرف galal khalifa في الأحد فبراير 06, 2011 12:01 am

    محمد حافظ كتب:
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    و أنا أقول أيه سر نشاط العمدة
    أتاريه بياكل قروش يا معلم
    بس أنا عندى سؤال
    ناخد منه كيلو أزاى ده


    حبيبي محمد حافظ سمك القرش الي بيتاكل هو الصغير ويطلق علية القطط في السويس
    بالهنا والشفا

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد أكتوبر 22, 2017 8:44 pm